CAPACITACIÓN
Se ha demostrado que, para transformar con éxito el sector alimentario, es esencial desarrollar y mejorar los conocimientos y las habilidades locales con los objetivos de promover prácticas seguras y responsables.
La capacitación es un proceso que posibilita la apropiación de ciertos conocimientos, capaces de modificar los comportamientos propios de las personas y de la organización a la que pertenecen.
En AMENAC OC creemos en la importancia de la formación integral del personal, por lo anterior ponemos a tu disposición los siguientes temas.
- Norma de Aseguramiento Integrado de Fincas de GLOBALG.A.P.
- Norma Cadena de Custodia de GLOBALG.A.P.
- Formación de auditores basado en ISO 19011:2018
- Regulación de Productos Frescos (PSA)
- Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCQI)
- Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
- Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC)
- Buen Uso y Manejo de Agroquímicos
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Manejo Integrado de Plagas (MIP)
Calendario de eventos
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