CAPACITACIÓN

Se ha demostrado que, para transformar con éxito el sector alimentario, es esencial desarrollar y mejorar los conocimientos y las habilidades locales con los objetivos de promover prácticas seguras y responsables.

La capacitación es un proceso que posibilita la apropiación de ciertos conocimientos, capaces de modificar los comportamientos propios de las personas y de la organización a la que pertenecen.

En AMENAC OC creemos en la importancia de la formación integral del personal, por lo anterior ponemos a tu disposición los siguientes temas.

Norma de Aseguramiento Integrado de Fincas de GLOBALG.A.P.
Norma Cadena de Custodia de GLOBALG.A.P.
Formación de auditores basado en ISO 19011:2018
Regulación de Productos Frescos (PSA)
Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCQI)
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC)
Buen Uso y Manejo de Agroquímicos
Buenas Prácticas de Manufactura
Manejo Integrado de Plagas (MIP)